dal 12 al 15 Luglio - Como, Giardini a Lago
Beverina come non te l’aspetti, eppure ricca e piena. In un viaggio tra amaro fine, albicocca e miele; saprai addomesticare la potenza primitiva del Caprone?
Cangrande è il più celebre e amato tra i personaggi della signoria medioevale degli Scaligeri, fu colui che rese grande ed importante la dinastia della città di Verona; fu abile conquistatore, scaltro
Birra rossa con l’aggiunta di fiocchi d’avena,i, ad alta fermentazione, di ispirazione inglese (Strong Ale).
L’eleganza del lievito belga incontra la freschezza dei limoni italiani. Un sorso d’estate in ogni stagione. The elegance of Belgian yeast meets the freshness of Italian lemons. A sip of summer for an
stile wit-blanche. La speziatura con coriandolo e buccia d’arancia la rende ottima come aperitivo fresco e dissetante. Accompagna bene salumi e formaggi freschi, piatti a base di pesce, dolci o frutta
L’ingannevole apparenza. Brillante, leggermente dorata con una schiuma candida e pannosa. Solo alla fine mostra la sua vera natura, con un caldo finale pepato ed etilico.
Birra doppio malto di bassa fermentazione, chiara, dal colore oro carico con spuma densa ed aderente.