dal 12 al 15 Luglio - Como, Giardini a Lago
Birra ambrata ad alta fermentazione, di scuola anglosassone.
Fermentata alla più bassa temperatura come vuole la tradizione ceca, per sprigionare profondità inaspettate. Arriva per riscrivere le regole.
Rossa, brillante, appariscente, ma sorniona di carattere, si muove a passi felpati sul velo di speziatura, in fruttato equilibrio tra dolce e amaro.
La Golden Ale è una birra dal colore chiaro, i profumi freschi, il gusto vivace e ricco di sapore. Prodotta con il metodo dell’alta fermentazione, è ispirata ad un affascinante stile inglese che...
Bock dal colore ambrato intenso con riflessi rubino. Al naso, spiccano sensazioni floreali seguite da miele di castagno, caramello e frutta. In bocca, ritorna un leggero fruttato con note di miele. Bi
Libera interpretazione di una Blanche belga in cui la speziatura classica si arricchisce di fiori di ibisco interi di origine nord africana. L’infuso conferisce la sorprendente colorazione rosa intens
Una birra chiara opalescente per una bevuta morbida e ricca di aromi fruttati.La tradizione al servizio della modernità!
Birra color oro con schiuma bianca e persistente. Aroma ricco con note di malto ed un marcato profumo erbaceo di luppolo. In bocca è delicata e la dolcezza del malto è bilanciata da un’abbondante lupp
Birra chiara ad alta fermentazione. L’intreccio dato dagli esteri del lievito belga, ed i profumi agrumati e di frutti tropicali dati dai luppoli americani in dry hopping donano a questa birra un fres
Schiuma compatta, frastagliata, candida e persistente. Dorata con “vibrazioni” verdi. Naso intenso, prorompente, quasi aggressivo, con un netto fruttato maturo di pesca noce bianca, uva spina e litchi